冷めても柔らかい！全粒粉入りトルティーヤ レシピ・作り方
材料（18cm８枚人分）
作り方
- 1 ボールに強力粉、薄力粉、全粒粉、塩を入れて混ぜる
- 2 ❶に熱湯を入れ箸でぐるぐるまぜ、オリーブオイルを加えて手で生地がなめらかになるまで捏ねる
- 3 生地を30分室温で乾燥しないように硬く絞った濡れ布巾をかけて休ませる
- 4 生地を8等分にして打ち粉をしながら、めん棒で直径18cmに薄くのばす
-
5
フライパンに油をひかずに中火で両面焼いたら完成
(テフロン加工のフライパンが良いです)
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
marochan＊2018/08/29 15:45
上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀｀)♪ごちそうさまでした~(o^^o)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
