ぱぱっとできる！さんまの生姜煮★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さんま 3匹
- 料理酒 100ｃｃ
- しょう油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
- しょうが(チューブ) 3～5ｃｍぐらい
作り方
- 1 さんまの頭・尾・内臓を取り除き、よく洗って三等分する。
- 2 圧力鍋に材料をすべて入れ、15分加圧。
- 3 自然冷却して蓋を開け、煮汁を少し煮詰めて出来上がり。
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