豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します。
きゅうり、人参は細切にして塩ふりかけて塩もみして水気をよく絞ります。カーネルコーンは
サッと茹でます。豆腐も水切にします。
-
2
器の上に
きゅうり、人参を敷き、水気を切った豆腐を食べやすく切り盛りつけます。コーンを散らして出来上がりです。好みで中華ドレッシング、ポン酢をかけて召し上がって下さい。
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Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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