オクラと玉ねぎと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
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1
オクラはとげとげに注意しながら洗います。
オクラが入っていたネットをタワシ代わりに使って、表面をこすりながら洗うと、とげとげがうまく落とせます。 -
2
洗ったオクラのヘタを落としたら、食べやすい大きさに乱切りか輪切りにします。
（切らないままでもOK） - 3 鍋に玉ねぎ、油揚げ、水、和風顆粒だしを入れて火にかけます。
- 4 玉ねぎがやわらかくなったら、途中でオクラを加えて、味噌を溶き入れて出来上がり。
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- 料理名
- おくら みそしる みそ汁
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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momotarou12342019/07/29 09:56
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
popnmusic3962019/07/27 21:35
ネバネバが体にいいと聞いて作りました！
レシピへのコメント
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好きなタイミングで鍋に加えて下さい。