もちもちネギ胡麻パン ~米粉パンミックス粉で レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- 米粉パンミックス粉 150g
- たまご 1個
- サラダ油 大さじ3
- 水 80cc
- 長ネギ(粗みじん切りに) 1/2~1本
- ごま(白でも黒でも、煎りでも擦りでも) 好きな量(小さじ1~)
- しょうゆ 小さじ1〜2
- ごま油 小さじ1〜2
作り方
-
1
ミックス粉はパッケージの表示の通りにプレーンパンを作る材料を先に混ぜちゃいます。
(ミックス粉+水
+サラダ油+卵) - 2 ①にゴマと長ネギ、しょうゆ、ごま油を加えたらサックリ混ぜます。
- 3 生地がある程度まとまってきたら、ピンポン玉大に丸めて、天板に間隔を開けて並べます。
- 4 180度に余熱しておいたオーブンに入れて約30分焼いて出来上がり。
きっかけ
新しいオーブンが来て、生協で買った米粉パンミックス粉が残っていたのを思い出して、前にプレーンを作ったらそんなにおいしくなかったので、米に合いそうなネギを入れたらなかなかおいしいパンが出来た。
- レシピID:1540013277
- 公開日:2016/01/27
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