小松菜と豚肉炒めのせ豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は、4センチにきる。まいたけは手でほぐす。にんにくは、みじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、豚こま肉を入れていためる。小松菜とまいたけも加え、しんなりするまでいため、しょうゆを加えさっといためる。
- 3 ラーメンの袋に表示されている量のお湯を沸かし(今回は、900cc)ラーメンをゆでる。スープを加え溶かし混ぜる。ラーメンとスープを器にもり、②を上に乗せる。
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