フードプロセッサで簡単春キャベツのミートソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、キャベツは大きめにカットし、フードプロセッサーでみじん切りにする。
- 2 オリーブオイルとにんにくを鍋に入れ、火にかける。ひき肉を入れ、いためる。塩、こしょう、赤ワインを加え、よくいためる。①の野菜を加え、更にいためる。
- 3 トマトの缶詰めを加え、少しいためたら、ふたをして、10分くらい煮込む。
- 4 砂糖を加え、よくまぜる。水分が飛んで、煮詰まったら完成。
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