コンビー麩ちゃんぷるー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り
人参は千切り
麩は水で戻して絞っておく - 2 といた卵に塩を一つまみ入れ、麩に卵を吸わせる
-
3
フライパンに油を入れ、2を炒める
焼き色がついたらコンビーフを加えて炒める - 4 キャベツ、人参を加えて弱火でしんなりするまで炒める
- 5 しょうゆをまわしかけ、塩で味を調えてできあがり
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