梅風味唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
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2
調味料と練り梅をいれてよく練る。
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3
揚げる直前に片栗粉をまぶしてぎゅっと握り、形を整える
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4
１７０度くらいに熱した油で揚げる。
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5
中まで火が通ってくると、油の音が乾いた音に変わるので、しっかり音を聞いて下さい。お好みで練り梅を添えて。
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- 料理名
- 梅風味唐揚げ
ヴィッセル神戸のあっこさん
楽天レシピでの特集も6年目になりました。
前回の『ワンディッシュ』をやらせて頂いてとても楽しかったので、
今年は１年かけて大好きな『スープ』をご紹介させて頂きます。季節の野菜を使ってカラフルで元気が出るスープを考えて作るのが楽しみです。ご期待ください♪
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