カラフルシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ささみはそぎ切り、カボチャは一口大に切る
- 2 鍋に1、しめじ、バターを入れ、しんなりするまで炒める
-
3
小麦粉を全体に絡ませる
牛乳を少しずつ加えながらまぜる - 4 コンソメを加えて、まぜながら、15分ほど弱火で煮る
- 5 ほうれん草を加えてさっと煮たら、硬めにゆでた緑黄色野菜入りマカロニを入れできあがり
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