本格味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、昆布を入れ弱火にかける
沸騰直前に昆布をとりだしかつおぶしを入れ沸騰させる - 2 沸騰したらかつおぶしをとりだし、くし切りにした玉ねぎを入れ弱火でしんなりするまで煮る
- 3 味噌をとかしいれ、卵を回し入れる
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4
レタスをちぎっていれ
しんなりしたらできあがり
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