本格味噌汁 レシピ・作り方

本格味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
あ3608
あ3608
だしがきいてます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水、昆布を入れ弱火にかける
    沸騰直前に昆布をとりだしかつおぶしを入れ沸騰させる
  2. 2 沸騰したらかつおぶしをとりだし、くし切りにした玉ねぎを入れ弱火でしんなりするまで煮る
  3. 3 味噌をとかしいれ、卵を回し入れる
  4. 4 レタスをちぎっていれ
    しんなりしたらできあがり

きっかけ

だしからとりたくて

  • レシピID:1540009359
  • 公開日:2013/12/21
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