余ったご飯で。お団子 レシピ・作り方
材料（20個くらい人分）
作り方
-
1
すり鉢もしくはボールにご飯をいれ、お湯と片栗粉を入れます。
麺棒等で粒がなくなるくらいに潰します。 -
2
鍋にお湯を沸かし、潰したご飯を丸めて入れていきます。
手を濡らして丸めるとくっつきにくくなるので丸めやすいです。 - 3 お団子が浮いてきたら取り出します。
-
4
砂糖・酒・醤油をフライパンで熱しタレを作ります。
団子に絡めて出来上がりです。
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