圧力鍋で鯛の煮付け、しょうが入り レシピ・作り方

圧力鍋で鯛の煮付け、しょうが入り
おたくちゃん♪
おたくちゃん♪
煮込むだけでしょうががきいてて美味しくできます

材料(2人分)

  • 1匹
  • 水、醤油 200cc
  • みりん 150cc
  • 砂糖 大1
  • しょうが ひとかけ

作り方

  1. 1 しょうがはみじん切りにする
  2. 2 お鍋にすべての調味料をいれ火にかける
  3. 3 鯛はよく洗いお腹に×の切れ目をいれる
  4. 4 2のお鍋の沸騰直前に鯛をお鍋にいれ15分煮込む
  5. 5 時々スプーンで、汁をお腹にかけてよく浸す

きっかけ

鯛をいただいたので

  • レシピID:1540008611
  • 公開日:2013/09/20
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/12/06 06:40
    圧力鍋で鯛の煮付け、しょうが入り
    煮崩れせずにおいしく出来ました☆

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