小骨も食べれる☆イワシの蒲焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 イワシは塩をふって5分ほどおき、水で洗い、酒をかけて10分ほどおき、キッチンペーパーなどで水気を軽く拭き取って小麦粉を薄くまぶします
-
2
たっぷりの揚げ油に160度ほどの低音でじっくり揚げていきます
中に火が通ったら、最後に温度を上げてカリッっと揚げます
油を切っておきます
-
3
フライパンに☆を入れて混ぜながら中火で、少しとろみが付くまで火にかけ、②のイワシを加えて両面にタレが絡むように裏返しながら、少しタレが残るくらいで火を止めて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いわし
komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
