ポテト春巻き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは良く洗い、芽をくりぬき、濡れたままラップに包み、レンジ600wで7分かけます
-
2
串が刺さる程に柔らかくなったら、火傷に気を付けながらラップを外し皮を剥きます
ボウルに入れて潰します -
3
ハムとチーズは小さめに切ります
２にハム、チーズ、調味料を入れて混ぜ合わせます -
4
3のあら熱がとれたら春巻きの皮に、水溶き小麦粉で剥がれないように包みます
（春巻きを包む巻き方でも、巻きながら端を折り畳むだけでも大丈夫です） -
5
フライパンに少し多めに油を入れて揚げ焼きにします
両面こんがりと焼き色が付いたら完成です
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- カテゴリ
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komugi-
こはるです☆
毎日作る料理だから
簡単に安く、それでもちょっとの工夫で
ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪
ゆっくりのんびりですが、楽しみながら
皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆
我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
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