イワシの梅煮 レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
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1
いわしを食べやすい大きさに切る
梅干しはほぐしておく - 2 鍋に水、しょうゆ、みりん、酒、いわし、ほぐした梅干しを入れ煮立てる
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3
煮たったら弱火で15分ほど煮る
その間に煮汁をかけながら煮て
水分がなくなってきたら
できあがり
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ぴのこ♀2019/06/24 12:07おいしかったです。みりんの効果でしょうか?