第2弾☆バレンタイン~シンプルケーキ作ったよ^_^ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 140cc
- しぼるだけ生クリーム(市販品) 適量
- パイン(お好みで) 適量
- イチゴ(お好みで) 適量
- バナナ(お好みで) 適量
- ブルーベリージャム(自家製、お好みで) 適量
- チョコレートシロップ 適量
- 油(容器塗り用) 少々
作り方
- 1 材料を用意します。
-
2
ボールに
ホットケーキミックスを
入れ牛乳でダマに
ならないように
泡だて器で
よく混ぜます。 -
3
容器にサラダ油を薄く塗り
2を入れます。 -
4
フタをしてレンジで
500w1分30秒加熱します。
中心に竹串を刺して生地がついているようなら
様子を見ながら
10秒ずつ更に加熱して下さい。
その後レンジから取出しそのまま蒸らす -
5
竹串など使って丁寧にスポンジ生地を
取り出して
ケーキクーラーにのせて
粗熱を取ります。
(容器に油塗り忘れたのでこんなになってしまいました^_^;) -
6
一人2~3切れに
切り分けて
お好みの果物を飾って下さい。
(スポンジの上にブルベリージャムをのせて
チョコレートシロップをかけました。)
出来上がりです☆
きっかけ
バレンタインにと簡単にと作りました。 おやつでもいいですよ(^^)v
おいしくなるコツ
仕上がりをよくするために生地を入れた後に容器をテーブルなどに軽くトントンと打ちつけ、 生地を平らにならして下さい。4番ですが、レンジから取り出して、そのまま1分間蒸らしてくださいね。 ジャムはイチゴでもOKです。
- レシピID:1540006444
- 公開日:2013/02/14
関連情報
- カテゴリ
- バレンタインのケーキ
- 料理名
- シンプルケーキ
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おやつでもいいですよ~(^^)v