ほんわか凍り豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 凍り豆腐 4個
- 鶏モモ肉 150g
- にんじん・絹さや 適量
- だし汁 4カップ
- 砂糖 大 4
- みりん 大 1、5
- しょうゆ・塩 各小 1、5
作り方
-
1
鍋に調味料をいれて火にかける。
沸騰したら中火にし、凍り豆腐、鶏モモ、にんじんを入れる。
煮汁が少し残るぐらいまで煮る。
10～15分間。 - 2 仕上げる少し前に、絹さやを加える。
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- カテゴリ
- その他の乾物
- 料理名
- 凍り豆腐の含め煮
キャロちゃん7071
フルタイムで働いているので、普段は旦那がごはんをつくってくれています。
めんどくさがりなので、簡単料理しか作りません。
食費はリーズナブルなとこが自慢です。
自己流旦那のごはんものせるかもしれません。よかったらのぞいてみてみて。
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