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電子レンジで簡単、かぼちゃの冷製スープ

電子レンジで簡単、かぼちゃの冷製スープレシピ・作り方

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料理レシピ

材料（４人分）

かぼちゃ
２００ｇ
玉ねぎ
1/2個（100ｇ）
トマト
1/2個（100ｇ）
コンソメ

1個
バター

大１
牛乳
2カップ
塩コショウ

少々
パセリ
少々

お料理する上で知っていただきたいこと

温めても美味しいよ＾＾

アリエルmf666

作り方

1

玉ねぎ半分を薄切りにして、バター大１を乗せ、５００W３分かける。
2

かぼちゃは種とワタをとり、薄切りにして①の上に乗せて、細かく砕いたコンソメを上から振り、ヘタを取ったトマトをのせてラップして、電子レンジ５００w10分かける
3

10分たったらレンジから取り出すが、ラップを剥がす時、湯気で火傷に気をつけてくださいね。
4

トマトの皮をはがします。

5

塩コショウを少々加え、フードプロセッサーでピューレ状にして、タッパーに入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
6

牛乳で伸ばしたら、容器に入れて、パセリをふって出来上がり。

きっかけ

カボチャが美味しい季節なので。

登録されているカテゴリ

料理：: 汁物・スープ > その他のスープ > 冷製スープ
季節・イベント：: 夏（6月～8月） > 夏バテ対策
食材：: 野菜 > かぼちゃ
目的・シーン：: 調理器具 > 電子レンジ > その他の電子レンジで作る料理

レシピID: 1540005398

公開日：2012.09.15

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つくったよレポート 9件(7人)

2017.09.12

アリエルちゃんこんにちは(^O^)トマトが入った南瓜スープは初！良いね♡美味しいねヾ(≧▽≦)ﾉレンジで調理も凄く簡単でした♪美味しかった～ごちそうさまでした♡

じぇりねこ

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こんばんはー！わー！偶然にも今日私もカボチャのスープ作りました！温かくして食べましたよ。ブログにもコメント感謝です。明日の朝お返事書きますo(^o^)o

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2017.08.07

トマトの酸味がいい感じでした

yuyu1211

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おはようございまーす！つくれぽありがとうございました！今日は暑くなるようなで、お身体に気を付けて(*^^*)

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2015.07.31

火を使わずに作れるので、暑い時期にピッタリですね！
美味しかったです(*^^*)

A.pinky

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素敵なつくれぽありがとうございました！＼(^o^)／毎日暑いですねー。夏バテや熱中症に気をつけてくださいねー！

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2014.08.10

電子レンジだけでポタージュが作れるなんて感激しました。これからの暑い季節に助かります♪
フードプロセッサーを持ってないので裏ごしで頑張りました（＾＾）o

とらねぇちゃん

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つくレポありがとうございましたo(^▽^)o裏ごしだと滑らかさも増して、見た目も私のよりも素敵な仕上がりですよ〜o(^▽^)o

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