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電子レンジで簡単、かぼちゃの冷製スープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
電子レンジで簡単、かぼちゃの冷製スープ

温めても美味しいよ^^

作り方

  • 1

    玉ねぎ半分を薄切りにして、バター大1を乗せ、500W3分かける。

  • 2

    かぼちゃは種とワタをとり、薄切りにして①の上に乗せて、細かく砕いたコンソメを上から振り、ヘタを取ったトマトをのせてラップして、電子レンジ500w10分かける

  • 3

    10分たったらレンジから取り出すが、ラップを剥がす時、湯気で火傷に気をつけてくださいね。

  • 4

    トマトの皮をはがします。

  • 5

    塩コショウを少々加え、フードプロセッサーでピューレ状にして、タッパーに入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

  • 6

    牛乳で伸ばしたら、容器に入れて、パセリをふって出来上がり。

きっかけ

カボチャが美味しい季節なので。

レシピID: 1540005398

公開日:2012.09.15

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つくったよレポート 10件(8人)

  • 2019.08.07

    暑かったので、美味しくいただきました!
    ありがとうございました✨

    毎日暑いですねぇ!電子レンジのスープ、作ってくださりありがとうございました(*^^*)

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  • 2017.09.12

    アリエルちゃんこんにちは(^O^)トマトが入った南瓜スープは初!良いね♡美味しいねヾ(≧▽≦)ノレンジで調理も凄く簡単でした♪美味しかった~ごちそうさまでした♡

    こんばんはー!わー!偶然にも今日私もカボチャのスープ作りました!温かくして食べましたよ。ブログにもコメント感謝です。明日の朝お返事書きますo(^o^)o

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  • 2017.08.07

    トマトの酸味がいい感じでした

    おはようございまーす!つくれぽありがとうございました!今日は暑くなるようなで、お身体に気を付けて(*^^*)

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  • 2015.07.31

    火を使わずに作れるので、暑い時期にピッタリですね!
    美味しかったです(*^^*)

    素敵なつくれぽありがとうございました!\(^o^)/毎日暑いですねー。夏バテや熱中症に気をつけてくださいねー!

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レシピへのコメント

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