万能調味料 塩麹 レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 乾燥麹 １００ｇ
- 塩 ３０ｇ
- 水 １５０ｇ
作り方
-
1
麹をぱらぱらにほぐし、塩、水を加え、密閉容器に入れ常温で10から14日置く。
1日一回攪拌する。
その後冷蔵保存する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お好みで塩を増やして下さい。