白ネギのナムル レシピ・作り方

白ネギのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
hiroppy10
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ビビンバにしたり、ラーメンにのっけたり、いろいろ使えます。

材料(3~4人分)

  • 白ネギ 1本
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1/2
  • いりゴマ 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 白ネギは斜めに薄切りにしザルに入れ熱湯をかけてしんなりさせる。
  2. 2 ごま油、しょうゆ、炒りごまを混ぜ合わせ1の白ネギと和える。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。

きっかけ

安売りで買ってきた白ネギをなんとかしたくて作ったのがきっかけです。

おいしくなるコツ

手でまぜると味がよくなじみます。

  • レシピID:1540005179
  • 公開日:2012/07/24

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
白ネギ ナムル ビビンバ 簡単
料理名
ナムル
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つくったよレポート(14件)

  • yururuma
    yururuma
    2021/11/14 21:06
    白ネギのナムル
    ちょい足しにもいいですね!ごちそうさまでした!
  • やももた
    やももた
    2021/07/06 15:02
    白ネギのナムル
    お湯かければいいんですねー!!!

    倍量つくって半分は
    醤油ではなく鶏ガラの素にして
    ネギ塩にしました(^^)
    どちらもおいしい!!
  • 雪だるま4126
    雪だるま4126
    2021/01/29 17:49
    白ネギのナムル
    簡単で美味しかったです。
  • Nsみちみち
    Nsみちみち
    2020/11/20 21:07
    焼肉と一緒に頂きました。美味しかったです。

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