白ネギのナムル レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 白ネギは斜めに薄切りにしザルに入れ熱湯をかけてしんなりさせる。
- 2 ごま油、しょうゆ、炒りごまを混ぜ合わせ1の白ネギと和える。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。
きっかけ
安売りで買ってきた白ネギをなんとかしたくて作ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
手でまぜると味がよくなじみます。
- レシピID:1540005179
- 公開日:2012/07/24
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- ナムル
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