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レタスとワカメのスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • レタス

    2〜4枚

  • ワカメ

    好きなだけ

  • タマネギ

    1/2個

  • 4カップ

  • 鶏がらスープの素

    大1

  • 醤油

    小1

  • ごま油

    小1

  • ゴマ

    お好み

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レタスとワカメのスープ
  • 100円以下

レタスとワカメがたっぷり入ったスープ☆簡単でとっても美味しいです♪

作り方

  • 1

    レタスは食べやすい大きさ、タマネギは薄切りに、ワカメは戻して細かく刻んでおきます。

  • 2

    鍋に水を入れ、タマネギが柔らかくなるまで煮ます。
    次にワカメを入れ、鶏がらスープの素と醤油で味付けします。

  • 3

    最後にレタスを入れさっと火を通し、ごま油を回し入れ出来上がり。
    お好みでゴマをトッピングして下さい。

きっかけ

レタスの青い部分を食べやすいようにスープにしてみました。

おいしくなるコツ

レタスの外側の青い葉の部分もスープにすれば美味しくいただけます♪

レシピID: 1540003375

公開日:2011.11.22

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つくったよレポート 6件(4人)

  • 2019.04.24

    玉ねぎはなしですが、簡単にできました!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.05.24

    ゴマの香りが良いですね。美味しかったです

    胡麻油であっさりしすぎないのがお気に入りです。ステキなレポートありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2015.05.28

    外葉ではなく、中の芯に近い部分ですが簡単に美味しくできて、食材を無駄にせずにできて助かりました。
    ごちそうさまでした。

    芯に近いところは美味しいですよね(^∇^)
    作っていただき嬉しいです。ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2014.10.16

    簡単に出来て良いですね。ごま油の風味がよくて美味しかったです

    そう~簡単にできるんですよね♪我が家はレタスの青い部分も無駄にしません(^^)美味しそうなレポありがとうございました★

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
レタス ワカメ 中華 スープ
料理用途
普段の料理 妊婦さん

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