あるもの混ぜるだけ♪冷やし梅マヨうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍うどんをレンジでチンして、冷水で締めます。普通に茹でてももちろんOK。
2. 2 今回は梅ペーストを使いましたが、普通の梅干しの場合は種を取り包丁で叩きます
3. 3 ★印のものを混ぜて梅マヨソースを作ります

   

4. 4 どんぶりにうどんを入れ、めんつゆを注ぎ、梅マヨソースを掛けます。鰹節をたっぷりと！
   基本はこれだけでも美味しいです
5. 5 画像は冷蔵庫にあったネギと水菜（どちらも痛みかけ・笑）、海苔、白ゴマです。混ぜ混ぜしてちゅるるっ〜〜っと

   

6. 6 大葉・ミョウガ・わかめ・キュウリ・温泉玉子・揚げ玉・かまぼこ・カイワレ・オクラ・レンチンした茄子・納豆など、あるものをお好みでトッピングしてみて下さい