※※春雨入りアサリの中華スープ※※ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 アサリは砂抜きをし、かぶらは食べやすいように切っておきます。
- 2 お鍋に水を入れ、沸いてきたらアサリ、かぶら、春雨をいれます。
- 3 灰汁をすくい、鶏がらスープ、醤油で味付けし、かぶらに火が通ったら、ごま油を加えて出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 春雨入りアサリの中華スープ
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