ニラと卵の炒め物 レシピ・作り方

ニラと卵の炒め物
  • 約15分
つやこさん@レシピ投稿お休み中
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ニラは栄養がたっぷりなのでおすすめの食材です。卵のタンパク質と一緒にとることでさらに栄養かアップ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ニラは洗って細かく切る。卵はボウルに割りほぐし、水溶き片栗粉、塩こりょうを入れて混ぜる。ボウルに★入れて混ぜておく。
  2. 2 フライパンに油を入れて中火にし、温まったらニラ、トマトを入れて炒める。次に油が足りなければ足しいれ、卵を全体に流れるように入れる。
  3. 3 しばらくかき混ぜないで、卵が半熟状になったら大きくかき混ぜて、★を入れて味付けする。
  4. 4 卵が完全に固まらない状態で火をとめて器に盛り付け完成です。

きっかけ

ニラで栄養補給したかったので

  • レシピID:1530021937
  • 公開日:2022/09/23
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ニラ玉
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つくったよレポート(2件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2022/10/27 19:37
    ニラと卵の炒め物
    簡単に一品出来て良かったです♪
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/09/23 18:45
    ニラと卵の炒め物
    つやちゃん♪ニラ卵の組み合わせ最高(/>◡<) / ‎♫*素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡

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