にんにくが効いたラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍ホウレンソウは冷凍庫からだして常温で解凍するか、電子レンジの解凍機能で解凍して、ほぐしておく。
2. 2 とうもろこしは皮をむき、ひげをとって、ラップに包み
   電子レンジで3分加熱する。そのままおいて粗熱を取り、包丁で身をはがしておく。
3. 3 にんにくは皮を剥いてみじん切りにして、片手鍋にオリーブオイルを入れて火にかけ、弱火でいためる。
4. 4 香りが出たら３に水を入れて沸騰させる。乾麺を入れて3分間煮る。
5. 5 ラーメン鉢に付属のラーメンについていた調味料を入れて４をいれて混ぜ合わせる。
6. 6 トッピングにほうれんそうとトウモロコシをのせて完成です。