ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
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1
ゴーヤはワタを取り塩で揉んで、沸騰したお湯で1分半茹で、お湯を切る。
-
2
鍋に●と1のゴーヤを入れ中火。
沸騰したら弱火で煮詰める。 -
3
くるみは細かく潰す。
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4
くるみとすりごまを入れて更に煮詰めて完成。
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