ささみの照り焼き レシピ・作り方

ささみの照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
YM YM
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ささみが手に入ったので、レシピを考えました♪

材料(2人分)

  • ささみ 2本
  • 長ねぎ 半分
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • Aすりおろししょうが 小さじ1/2
  • A砂糖 小さじ1/2
  • Aみりん 大さじ1
  • Aしょうゆ 小さじ1
  • A酒 小さじ1

作り方

  1. 1 ささみを一口大に切り、片栗粉をまぶします。
  2. 2 ごま油をひいたフライパンで焼きます。
  3. 3 Aと長ねぎのみじん切りを混ぜ合わせてタレを作ります。
  4. 4 ささみに火が通ったら、タレといりごまをかけて完成♪

きっかけ

ささみのこってり料理が作りたかったので、照り焼きにしました!

  • レシピID:1530021328
  • 公開日:2022/03/13
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ささみ
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