白菜の春巻き♡ レシピ・作り方
![白菜の春巻き♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bef79c11a2293ad01b0955e8403045e0b685e360.92.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(10本人分)
- 白菜(今回はオレンジクイン使用) 150g
- 豚ひき肉 100g
- 長ネギ 1/2本
- ●すりおろし生姜 小さじ1
- ●すりおろしにんにく 小さじ1
- ●オイスターソース 大さじ1
- ●ウェイパー 小さじ1
- ●砂糖 小さじ1/2
- 春巻きの皮 10枚
- 水溶き片栗粉 大さじ1
- サラダ油 天ぷら鍋の底から1/3程度
作り方
- 1 白菜、長ネギはみじん切りにする。
- 2 ボウルに1、豚ひき肉、●の材料を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 3 春巻きの皮に10等分した2を手前にのせ、春巻きの皮のパッケージ裏に書いてあるように巻く。最後の部分を水溶き片栗粉を塗って閉じる。
- 4 鍋に油を入れて170度に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げる。(表裏を返しながら)
- 5 キッチンペーパーにあげて、油をきって皿に盛り付け完成です。
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- カテゴリ
- 春巻き
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つくったよレポート(8件)
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sweet sweet ♡2024/05/19 18:28つやちゃん♪こんにちは✧˖°白菜の春巻きパリパリとろけと最高に美味しいです!(´ ᴗ ` )ෆ˚*ノンアルビールにぴったりですʕ⑉︎•؎•ʔ ෆ˚*♡♡
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2024/01/22 09:29とっても美味しかったです♪
レシピありがとうございます(^^) -
◆ひろちゃん2022/11/02 08:42つやこさま♪おはようございます(^O^)白菜の春巻きとても美味しかったです✿ごちそうさまです❤
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あきちゃんで~す2022/04/26 14:03つやこさん✨白菜の春巻き美味しかったです✨リピにポチ✨✨寝てしまってました✨いつもありがとうございますo(^-^o)(o^-^)o