インスタントのわかめスープを使って家族分にカサ増し レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
水600mlを火にかけている間に玉ねぎは薄くスライス、エノキは石づきを切り、ほぐして半分の長さに切る。沸騰したら鍋に入れる。
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2
野菜に火が通ったら、スープの素と、鶏がらスープの素、醤油を入れて味を整え、溶き卵を回し入れる。
★塩や醤油でお好みの味に整えてください!
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3
火を止めたら最後にごま油をひとまわしして好みでネギを加える。
きっかけ
乾燥わかめを買っても使いきれないので、インスタントのわかめスープ一杯分を家族分にカサ増しして作るようになりました。あと一品欲しい時に役立ちます。
おいしくなるコツ
最後にごま油を少量加えることで香りがよくなります。
- レシピID:1530021191
- 公開日:2022/10/23
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つくったよレポート(4件)
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お月見だんご(かなりゆっくり)2025/05/21 17:53
いつもありがとうございます♫
えのきなしですが、
とても美味しく頂きました♡
玉ねぎ美味しい♪
レシピもありがとうございます(^^)v -
♡AYA mama♡2023/03/01 00:05
美味しくできました -
みょn2022/12/04 22:03
簡単でした♪ -
わーちゅん2022/10/27 18:22
レシピを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした!












