栄養満点☆中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさに切る。
にんじんは短冊切りにする。
しいたけは軸を千切りに、かさを四つ割にする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して豚肉を炒め、取り出しておく。
- 3 ２のフライパンにしいたけの軸とにんじんを入れて炒め、油が回ったら白菜の芯としいたけのかさを加えてしんなりするまで炒める。
- 4 白菜の葉を加えてさっと炒め、Aを加えて具材に火が通るまで煮る。
- 5 豚肉とうずらの卵を加えてひと煮し、Bを加えてとろみをつけて火を止め、ごま油を回しかける。
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- 料理名
- 中華丼
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つくったよレポート（2件）
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hinamam2022/05/08 14:02
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~ -
miyumiyu2632632021/10/26 23:40
レシピありがとうございます(*^_^*)
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