レンジで簡単*ブロッコリーのナムル レシピ・作り方

レンジで簡単*ブロッコリーのナムル
  • 5分以内
  • 100円以下
Yosho.w7
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電子レンジで簡単にできるブロッコリーのナムルです*
あと一品欲しいときやお弁当、おつまみにもぜひ♪

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • (☆)塩 少々
  • (☆)粗挽き黒こしょう 少々
  • (☆)鶏ガラスープの素 小さじ1
  • (☆)おろしにんにく 小さじ1/2
  • (☆)白炒りごま 大さじ1
  • (☆)胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分ける。
    さっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
    加熱後ブロッコリーの水気を切る。
  2. 2 ボウルに(☆)を入れて混ぜ合わせる。
    ブロッコリーを加えて和える。

きっかけ

夕飯のメインがタットリタンだったので、副菜にブロッコリーを使ってナムルを作りました*

おいしくなるコツ

ブロッコリーの茎も美味しく食べられます♪皮がかたい場合があるので、ピーラーや包丁などで剥くことをおすすめします。

  • レシピID:1530020486
  • 公開日:2021/10/13
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カテゴリ
ブロッコリー緑系のおかず火を使わない料理その他の電子レンジで作る料理その他のナムル
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