めひかりの唐揚げ レシピ・作り方

めひかりの唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
おさるのじょーじ
おさるのじょーじ
家でも簡単に美味しいわかさぎの唐揚げができます。

材料(4人分)

  • めひかり 8〜10匹
  • 薄力粉 大さじ3
  • 少々

作り方

  1. 1 鱗を取り、塩を全体にまぶし5分程おく
  2. 2 薄力粉を全体にまぶす
  3. 3 揚げ物油に油を入れて、160度で2分揚げる
  4. 4 ひっくり返して1分揚げて完成

きっかけ

カリカリの魚が食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

魚のサイズによって揚げる時間調節して下さい。

  • レシピID:1530019648
  • 公開日:2021/07/17
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つくったよレポート(1件)

  • 魚の塩焼き
    魚の塩焼き
    2022/09/19 10:13
    めひかりの唐揚げ
    簡単に美味しく作れました!
    ありがとうございました♪

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