なすと豚肉のナムル風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
なすは切らずにそのまま
耐熱容器に入れ
電子レンジで4～6分ほどかける。
(中心がとろとろになったらOK)
食べやすい大きさに切っておく。 -
2
豚肉、ほうれん草は茹でて
水気をとっておく。 -
3
ボウルに☆印をあわせ
なす、豚肉、ほうれん草、
刻みしょうがを加えて混ぜる。 - 4 お好みでラー油を回しかける。
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