青ネギしゅうまい レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 干し椎茸は戻してみじん切り。青ネギは小口切りにする。ボールに豚ひき肉、干し椎茸、青ネギ、しょうが、酒、醤油、ごま油を入れ粘り気が出てくるまでよく混ぜる。
-
2
焼売の皮で１を包み、蒸し器に並べる。
蒸し器で10分程蒸したら出来上がりです。
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