肉団子と白菜と椎茸とほうれん草のとんこつ醤油鍋 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ひき肉と卵と塩胡椒と片栗粉をポリ袋に入れてよく揉みます。
- 2 白菜と豆腐を一口大に切り、ほうれん草を2センチ幅、椎茸は4等分に切ります。
- 3 鍋に②と市販のとんこつ醤油の素を入れて、①を一口大に丸めて入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、20分くらい煮たら完成。
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