冷めても美味しいからあげ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすいサイズに切り、塩を振って揉む
-
2
ジップロック等の厚手の袋に●の調味料を入れて合わせ、1の鶏肉を加え全体が混ざるように袋の上から揉む
-
3
空気を抜いて口を閉め、冷蔵庫で一晩寝かせる
(時間がない場合は1時間ほど寝かせて手順4へ)
-
4
食品用ポリ袋に○を入れて3の肉を揚げる分ずつ袋に入れて粉をまぶす
(私は4回に分けてまぶしてあげています。)
- 5 揚げ物鍋に油を入れ、180度で4〜5分上げて完成
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子どもたちも喜んで食べています。
冷めても美味しいです。