簡単*ネギ味噌だれのチキンソテー レシピ・作り方

簡単*ネギ味噌だれのチキンソテー
  • 約10分
  • 300円前後
さくこー
さくこー
とっても簡単です◎

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • 長ネギ 2/3本
  • みりん 小2
  • 小1
  • 味噌 15g程度
  • にんにくチューブ 1〜2㎝

作り方

  1. 1 耐熱容器にみじん切りにした長ネギと調味料を全て入れ、軽く混ぜる。上からふんわりとラップをかけたら電子レンジで600wで1分〜1分半加熱する。
  2. 2 鳥もも肉を一口大に切り、表面に焼き色がつくまで焼く。焼いている間に出てきた脂は軽くキッチンペーパーで吸い取る。
  3. 3 2に1のタレを入れ、程よく汁気がなくなるまで炒めたら完成。

きっかけ

簡単なおかずを作りたくて◎

おいしくなるコツ

長ネギの食感を残したい場合は、電子レンジで加熱不要です。

  • レシピID:1530015619
  • 公開日:2020/07/10
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カテゴリ
簡単夕食長ネギ(ねぎ)チキンソテー鶏もも肉簡単鶏肉料理
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