チキンのカレー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は、一口大に切る
- 2 キャベツは、ざく切りにする
- 3 深めのフライパンに、サラダ油を熱し、鶏もも肉を加えて焼く
- 4 鶏もも肉に焼き色がついたら、酒、ローリエを加え、蓋をし5分ほど蒸し焼きにする
- 5 フライパンにキャベツを加え、水、顆粒コンソメ、ケチャップ、カレー粉を加えて、蓋をし10分ほど煮込む
- 6 塩、胡椒で味を整えて完成です
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