野菜たっぷり鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
食べやすいサイズに切る
-
2
中火で熱した鍋にオリーブオイル大さじ2を入れてトマトを2分程炒める
- 3 2に水、鶏肉、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、しめじ、バター、えのき、コンソメの順に入れ蓋をして弱火で10分煮こむ
- 4 蓋を取り中火にして、全体を混ぜ合わせ3分程煮る
- 5 バジル、オレガノ、塩胡椒で味を整えて完成
関連情報
- 料理名
- しめじ えのき
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