肉なし＊具沢山まんぞく蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
お湯を沸かす。
その間に具材を準備。 -
2
お湯を沸かしている鍋とは別の鍋に
分量のめんつゆと水をいれ、
冷凍オクラと車麩を投入。
車麩がつゆに浸るように下にしておく。 -
3
蕎麦を茹で、お椀によそう。
オクラが解凍され、車麩がやわらかくなったら汁ごとお椀によそう。 - 4 ゆで卵を半分ずつトッピング、お好みで揚げ玉をかけて、出来上がり！
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具材をつゆで煮込んで時短に！