レンジでほうれん草卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草は、水洗いし、分量外のお湯を鍋に沸かし、塩を加えて、ほうれん草を下茹でする
- 2 ほうれん草を分量外の水にとり、水気を絞って、5センチ幅に切る
- 3 耐熱容器に、切ったほうれん草を加えて、胡椒をふり、チーズをちぎって、ほうれん草の上に乗せる
- 4 卵を、チーズの上に割り入れ、卵の黄身に、竹串で1カ所穴を開ける
- 5 耐熱容器にラップをし、レンジで2分温めて完成です
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