エビチリ レシピ・作り方

エビチリ
  • 約15分
  • 500円前後
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(3人分)

  • むきエビ 20匹くらい
  • 玉ねぎ 1個
  • キャノーラ油 大さじ1杯
  • 片栗粉 適量
  • 少々
  • すりおろし生姜 少々
  • すりおろしニンニク 少々
  • 市販のエビチリソースの素 1箱

作り方

  1. 1 むきエビに片栗粉と酒をまぶして絡めます。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにします。
  3. 3 フライパンにキャノーラ油と①とすりおろし生姜とすりおろしニンニクを入れて中火で炒めます。
  4. 4 むきエビの色が変わってきたら、玉ねぎを入れてさらに炒めます。
  5. 5 市販のエビチリソースの素を入れて絡めるように炒めたら完成。

きっかけ

むきエビが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎをみじん切りにすると火が通りやすいです。

  • レシピID:1530014496
  • 公開日:2020/03/29
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