豚ロースでハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを1センチ幅に切り、豚ロースを小さめな一口大に切ります。
- 2 鍋にバターとすりおろしにんにくと玉ねぎと豚ロースを入れて中火でよく炒めます。
- 3 よく炒まったら、水を入れて中火で煮ます。
- 4 沸騰したらアクを取り、弱火で15分煮ます。
- 5 火を止めてハヤシライスのルーを入れて溶かします。
- 6 再び火をつけて弱火で5分くらい煮たら完成。ごはんにかけて食べてください。
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- カテゴリ
- ハヤシライス
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