麻婆豆腐 レシピ・作り方

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jun.
家にある調味料で作ります(^o^)
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

豆腐
1丁
ごま油
大さじ2
ねぎ
1本
生姜
1かけ
にんにく
1かけ
豚ひき肉
100㌘
鶏がらスープの素
大さじ1
水
100ml
しょうゆ
小さじ2
水溶き片栗粉
大さじ4

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れて、生姜とにんにくをすりおろして炒める。少し香りが出たら、ねぎをみじん切りにして加える。
  2. 2
    ①に豚ひき肉を入れて、火が通るまで炒める。
  3. 3
    ②に水と鶏がらスープの素としょうゆを入れて、豆腐を一口大に切って加えて2分程煮込む。
  4. 4
    水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に作りました。

公開日：2020/02/15
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関連情報

カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）豚ひき肉長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

jun. お料理勉強中(๑•̀ㅂ•́)و✧ 皆さんのレシピ楽しく拝見してます♫ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 5 件）

2021/03/31 01:21
美味しく作れました！ありがとうございました！ 4月以降はレポートを上限まで投稿済みでもお返しレポさせて頂きますので、引き続きよろしくお願いします！
オオカミコカミ
おはようございます(*^^*)もう３月最後ですね。レポ変わりますけど、こちらこそよろしくお願いします。コメントわざわざありがとうございました(*＾▽＾*)
2021/03/26 20:21
junさん♡ とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
R6年4月稼働中。こざかなアーモンド
こんばんは☆マーボー美味しそう♫レポありがとうございます(*´∀｀)
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