肉味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れて、にんにくとしょうがをすりおろして加えて火にかける。香りが出たら、合い挽き肉入れて色が白っぽく変わるまで炒める。

2. 2

   ①に★の調味料を加えて、クツクツと沸騰するまで煮込む。火を止めて、水溶き片栗粉でトロミをつける。

3. 3

   きゅうりは千切り、トマトは串切りにする。

4. 4

   冷凍うどんは表示時間通りにレンジで加熱する。器に入れて、上から肉味噌、きゅうり、トマトを盛りつけて完成。