肉味噌うどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて、にんにくとしょうがをすりおろして加えて火にかける。香りが出たら、合い挽き肉入れて色が白っぽく変わるまで炒める。
- 2 ①に★の調味料を加えて、クツクツと沸騰するまで煮込む。火を止めて、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 3 きゅうりは千切り、トマトは串切りにする。
- 4 冷凍うどんは表示時間通りにレンジで加熱する。器に入れて、上から肉味噌、きゅうり、トマトを盛りつけて完成。
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