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肉味噌うどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
肉味噌うどん

甘辛い味噌にうどんを絡めて(^o^)

作り方

  • 1

    フライパンにごま油を入れて、にんにくとしょうがをすりおろして加えて火にかける。香りが出たら、合い挽き肉入れて色が白っぽく変わるまで炒める。

  • 2

    ①に★の調味料を加えて、クツクツと沸騰するまで煮込む。火を止めて、水溶き片栗粉でトロミをつける。

  • 3

    きゅうりは千切り、トマトは串切りにする。

  • 4

    冷凍うどんは表示時間通りにレンジで加熱する。器に入れて、上から肉味噌、きゅうり、トマトを盛りつけて完成。

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

レシピID: 1530013950

公開日:2020.02.11

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