簡単＊鶏胸肉でチキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、●の調味料につけ軽く揉み込む。
- 2 1に片栗粉をまぶしたら、フライパンに分量外のサラダ油をやや多めにひき、揚げ焼きにする。
- 3 鶏肉の表面がこんがり焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取り、◎の調味料を全て入れる。
- 4 程よく汁気が飛ぶまでに絡めたら火をとめる。
- 5 皿に盛り付け、上からタルタルソースをかけたら完成。
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さくこー
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4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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