簡単＊赤魚の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 赤魚の皮目に熱湯をかけ、臭みをとる。
- 2 鍋に調味料と水を入れ火にかける。
- 3 鍋がグツグツ沸騰したら赤魚を皮目を上にして入れる。
- 4 再度沸騰してきたら煮汁をスプーンですくい、赤魚の表面に何度かかける。
- 5 赤魚の色が変わってきたら、蓋をして7〜8分弱火で煮込む。
- 6 お好みで白髪ねぎをトッピングして完成。
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さくこー
ご訪問ありがとうございます！
4歳、2歳の2人の子持ち主婦です。子どもも食べられるものを…と優しい味付けのことが多いです。ごはんの他におやつもたまに作ります。
時短、簡単料理ばかりですが少しずつアップしたいと思います。
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