アボカドエッグボードwithトマト♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱皿にミニトマトをおいて、軽く塩を振る。
- 2 半分にカットしたアボカドにポーチドエッグを乗せて、パルミジャーノをかける。
-
3
オリーブオイルを全体にかけて、オーブン(トースター)で軽く焦げ目をつける。
塩・こしょう・バジルの葉をそえる。
きっかけ
漢方医学の相乗効果のように、食材も組み合わせによって、単独では発揮できない力を生み出すことができます。今回のアボカド・トマトも 詳しくはブログをご覧ください♡ https://ameblo.jp/mimiseisei0147/
おいしくなるコツ
ポーチドエッグでなくても、卵を割りいれてオーブンで焼くだけでも美味しいです♡
- レシピID:1530011154
- 公開日:2019/05/22
関連情報
- 料理名
- アボカドトマト♡エッグボード
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